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スタッフニュース
2018年11月14日

初めまして。 10月に入社しました、池永です。
以後、よろしくお願いします。

さて、小春日和の休日 市内を少し歩いてみました。
市内の広葉樹もきれいに色づいています。
ブログ用写真(紅葉)

日本海タワーの手前でアヤシい階段、発見!
そうっと下っていくと・・
ブログ用写真(階段)

諏訪神社の横手にある稲荷神社に続いておりました。
二社にお参りしおみくじを引いたら「末吉」でしたが、風に落ちゆく木の葉の音に心を静めます。
稲荷神社

万代橋から下流に向かって歩いた先にある田中屋本店、みなと工房さんで「芋ようかん」と「かきのもと大福」をいただきました。
和菓子

「芋ようかん」は、口に含むとペースト状の芋が素朴な甘さを、粒状の芋がホクホクとした食感をそれぞれ楽しませてくれます。
「かきのもと大福」は白あんです。
ほのかに甘い餅生地に練り込まれたかきのもとの食感をアクセントに、甘すぎない上品な白あんがおいしかったです。
お茶のおいしい今の季節に、いかがでしょうか。

次のブログ担当は小山さんになります。